Cháo hạt sen cho bé ăn dặm khá dễ nấu. Nếu bạn muốn cho bé thử nhưng vẫn chưa biết làm như thế nào, hãy thử bắt đầu cùng với một số cách nấu cháo hạt sen cho bé ăn dặm đơn giản thông qua một vài gợi ý dưới đây của Hello Bacsi.
Bé mấy tháng ăn được hạt sen?
Hạt sen là thực phẩm rất tốt cho trẻ nhỏ. Vậy hạt sen bé mấy tháng ăn được? Bạn có thể bắt đầu cho trẻ làm quen với hạt sen khi trẻ được khoảng 6 tháng tuổi, lúc mới bắt đầu tập ăn dặm.
Xem thêm : Cách Làm Bún Giả Cầy Thơm Mùi Riềng Mẻ
Ở giai đoạn đầu bé mới tập ăn, bạn có thể tán hạt sen thật nhuyễn hoặc cho vào máy xay nhuyễn với sữa mẹ hoặc sữa công thức. Bạn cho bé ăn từ từ, ăn liên tục trong 3 – 4 ngày để xem bé có bị dị ứng thức ăn không. Sau đó, bạn có thể thử học cách nấu cháo hạt sen cho bé ăn dặm 6 tháng tuổi.
Nếu bé không có triệu chứng bất thường, bạn có thể nấu cháo hạt sen cho bé ăn dặm thường xuyên hơn, ăn nhiều hơn mỗi lần hoặc nấu cháo hạt sen cho bé ăn dặm kết hợp các thực phẩm khác theo các cách chế biến dưới đây.
Bật mí 6 công thức nấu cháo hạt sen cho bé đầy đủ dưỡng chất
Hạt sen nấu cháo gì cho bé, hạt sen kết hợp với rau gì hay cháo hạt sen nấu với gì là những thắc mắc mà phụ huynh thường đặt ra. Hạt sen nấu cháo cho bé thường được kết hợp chung với một số loại thực phẩm như thịt gà, thịt chim bồ câu, thịt heo, tôm, óc heo, lươn, thịt bò và một số loại rau củ như cà rốt, bí đỏ hay đậu xanh…
1. Cách nấu cháo gà hạt sen cho bé
Để nấu cháo gà hạt sen cho bé ăn dặm, bạn cần chuẩn bị:
- 200g thịt gà
- 100g hạt sen
- 100g gạo tẻ
- 50g gạo nếp
- 30g đậu xanh cà vỏ
Cách nấu cháo gà hạt sen cho bé:
- Bước 1: Gạo tẻ, gạo nếp vo sạch, ngâm cùng đậu xanh và hạt sen đã làm sạch trong 1 – 2 tiếng để nở mềm. Nếu dùng hạt sen tươi thì cần bỏ hết tâm sen. Còn nếu dùng hạt sen khô thì mẹ cần ngâm qua đêm.
- Bước 2: Thịt gà rửa sạch, cho vào nồi luộc hoặc hấp. Sau đó, vớt ra, để nguội và xé nhỏ.
- Bước 3: Cho gạo, đậu xanh, hạt sen vào nồi nước luộc gà để nấu cháo. Ban đầu đun với lửa lớn, khi sôi thì hạ lửa, đun liu riu trong khoảng 1 tiếng.
- Bước 4: Khi cháo nhừ thì đổ phần thịt gà vào, đảo đều. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Với bé mới ăn dặm, bạn có thể cho cháo vào máy, xay nhuyễn hoặc dùng rây tán mịn rồi đổ vào nồi, nấu sôi khoảng 5 phút rồi tắt bếp.
- Bước 5: Múc cháo gà hạt sen cho bé ra chén và cho bé dùng khi còn ấm.
Nguồn: https://viendongschool.edu.vn
Danh mục: Ẩm thực
